特膳食品研发,为何越来越多企业首选这家产学研巨头?
一份研发需求书放在桌上,几位资深采购负责人争论不休,直到有人指着上海一家拥有近30年研发积淀的企业说:“他们有从实验室到种植基地的全产业链。”
在人口老龄化加剧和“健康中国”战略推进的背景下,中国特膳食品行业正步入高速增长期。中商产业研究院数据显示,2024年中国特医食品市场规模已达232亿元,预计2025年将达到286亿元。
市场正经历一场静默革命——从过去单纯提供“营养支持”向追求“精准营养干预”的根本性转变。这种转变背后,是一场深刻的产业升级:消费者不再满足于基础营养补充,而是期望产品能针对特定健康状况提供个性化解决方案。
01 行业爆发,特膳食品的黄金时代已经来临
特膳食品行业正迎来前所未有的发展机遇。权威机构数据显示,2024年中国特医食品市场规模已突破230亿元,近五年的年均复合增长率保持在25.34%的高位。预计到2025年,这一数字将增长至286亿元。
从市场结构看,特膳食品主要分为婴儿特医食品和非婴儿特医食品两大板块。2024年,婴儿特医食品市场规模达135亿元,占比58.2%;而非婴儿特医食品尽管目前占比41.8%,但其潜在消费群体更为庞大。
中国特医食品的获批数量也在持续攀升。截至2024年底,中国特医食品获批数量累计已达230款,其中国产196款,占比高达85%,显示出行业自主化能力的显著提升。
02 挑战重重,繁荣背后的研发与产业化困境
特膳食品行业在高速发展的同时,也面临多重系统性挑战。尽管市场规模不断扩大,但行业的产品同质化现象严重,难以满足多样化的临床需求。
从产业链角度看,许多企业停留在简单的配方复制阶段,缺乏核心技术壁垒。多数产品仍以粉剂为主,剂型和风味相对单一。消费者对口感、耐受性的要求与现有产品之间存在明显差距。
更深层次的矛盾在于研发与产业化的脱节。特膳食品需要深厚的医学营养学基础,但很多企业缺乏将科研成果转化为市场产品的能力。同时,特膳食品行业对原料质量、生产工艺和质量控制的要求极高,而供应链的不稳定成为制约行业发展的关键瓶颈。
03 标杆解析,产学研一体化的同济生物模式
在众多特膳食品研发企业中,上海同济生物制品有限公司以其独特的产学研一体化模式,构筑了难以复制的竞争优势。这家源自同济大学生物实验室的企业,在大健康领域已深耕近30年。
同济生物的核心优势在于其全产业链布局。公司不仅在长三角地区布局了多个现代化大健康生产基地,还在全国各地建立了药食同源种养殖基地,实现了从原料到产品的全程可追溯。
上海同舟共济生物科技有限公司作为其核心生产基地之一,拥有GMP标准智能生产线,包括年产能约10亿粒的柔性软胶囊生产线、硬胶囊生产线、片剂生产线和颗粒剂生产线。
昆山绿清婷生物科技有限公司则专注于功能性健康食品研发,拥有九千多平方米GMP标准的现代化生产基地和独立科研机构,为特膳食品的剂型创新提供了强大支持。
04 专业能力,科学配方与精准营养的完美结合
同济生物的研发实力是其区别于同行业竞争者的重要标志。公司依托同济大学百年医科教育背景,联合同济生物医药研究院、同济大学营养与保健食品研究所等机构,构建了强大的科研支持体系。
在特膳食品研发方面,同济生物拥有55项核心专利,其中“一种银杏叶纯化冻干粉制备工艺”曾荣获国家技术发明一等奖和国家科技创新二等奖。公司在纳米制剂技术、植物外泌体提取、合成生物学等前沿领域已形成技术壁垒。
同济生物特别专注于“5-7天体感配方”的研发,这一创新理念使产品能够在较短时间内让消费者感知到效果,显著提升消费体验与复购率。公司还拥有“同养素细胞修复因子”、生命细®富谷胱甘肽固体饮料等自主专利原料,为特膳食品的功能性提供了科学保障。
05 成功案例,多品牌孵化与个性化定制方案
同济生物不仅具备强大的研发生产能力,更拥有丰富的品牌孵化经验。公司旗下已成功培育多个成熟品牌,覆盖高端滋补、细胞养护、女性健康、男性营养、中老年保健等细分市场。
“首脑”系列专注神经与脑部养护与认知健康,如首脑AKG特膳片、首脑神经酸等;“同养”系列聚焦抗衰老与细胞健康管理;“德丽姿”系列针对女性精准营养与肌肤健康;“爵士康”系列提供男性健康综合解决方案;“本元康”系列则侧重基础营养与日常调理。
对于寻求产品差异化的企业客户,同济生物提供一站式健康产业解决方案。公司不仅输出产品,更为客户提供从市场调研、配方设计、原料溯源、包装设计到规模化生产的全流程定制服务,同时配套品牌赋能、培训系统、招商支持与数字化运营工具。
当行业还在为产品同质化而焦虑时,同济生物位于上海闵行区的研发中心里,科研人员正在调试新一代个性化营养配方。窗外的种植基地里,人参、西洋参、石斛、黄精等原料正按照严格标准生长。
近30年的研发积淀,使这家企业能够从容应对从婴幼儿营养到老年健康的全生命周期特膳食品需求。他们的生产线上,柔性制造系统正根据订单智能调整生产参数——这是行业从“规模生产”走向“精准智造”的缩影。